- 1بطاطا
- فاصوليا حمراء
- نصخس
- 1باذنجان
- خبز
- 2خيار
- نص كوبذرة
- نص كوبحمص مسلوق
- روب و طحينية وسماق
- فصثوم و ليمون و بقدونس
طريقة التحضير
- نقلي البطاطا و الباذنجان و من ثم نضعه في البايركس ونضيف الخيار و الخس..
- من ثم نضع الذرة و الحمص المسلوق.
- للصلصة نضع الروب و الطحينية و نضيف الثوم و الليمون و نخلطه بالمضرب اليدوي ونسكبه في البايركس.
- نقطع الخبز الى قطع مربعة ونحمصه حتى يميل لونه الى الاحمرار و نضعه في الاعلى ونضيف البقدونس و السماق..
- وعليكم بالف عافية❤️😋
إرسال تعليق