بروستد بطريقة كنتاكي حار

1. 
   

2. المقادير

   1. دجاج
   2. تتبيلة الدجاج :
   3. بابريكا
   4. فلفل اسود
   5. بودرة ثوم
   6. ملح
   7. كمون
   8. كركم
   9. ، دقيق
   10. بودرة بصل
   11. شطة امريكانو
   12. للتتبيلة: بيض وحليب

   +

   طريقة التحضير

   1. يتم وضع الدجاج في ماء وخل في الثلاجة مدة ساعتين
      +
   2. بعد اخراج الدجاج نضعه مرة في التتبيلة السائلة ثم الجافة ونكرر هذه العملية حتي انتهاء كمية الدجاج
      +
   3. نقلي الدجاج في زيت غزير مدة 12-15 دقيقة